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中国龟鳖业由数量型转向质量型



      国龟鳖业从上世纪90年代开始,发展速度加快。从温室养殖开始,到控温养殖与常温养殖相结合,设施龟鳖业解决了“吃鳖难”与“吃龟难”。发展初期,龟鳖业经历了“天价”过程,发展到一定阶段,产能上升到满足终端市场的需求后,数量型转向质量型。

    近年来,龟鳖业朝着健康的方向发展。20147月,鳄龟结束炒种时代,进入健康发展轨道。20153月开始,石龟进入市场调整期。黄缘盒龟在2011年和2014年两次价格高峰之后,走向温和的以质定价的市场生态。其他品种诸如黄沙鳖、黑颈乌龟和安南龟等,逐渐地接受市场规律制约,继续发展,会得到一个新的平衡。黄额盒龟很漂亮,吸引无数额迷,但死亡率太高,注水、药引等恶性应激,将黄额盒龟养殖推向高风险,能坚持下来,并找到解决的途径,会笑到最后。安布价廉物美,为最后的闭壳龟廉价午餐,但是野生龟同样遭遇了各种应激,死亡率较高。这些问题,归根结蒂是种源问题,不是技术问题,突破有一定的难度。金线龟异军突起,在其他龟不景气的情况下,从市场蛋糕中分得一小块,但是要走远很难,因为本质上是中华草龟,就是普通乌龟,就比如墨龟、大头龟,说到底还是乌龟。由于其具有普适的观赏价值,需求量会进一步增大。

    2016年开春之后,龟鳖交易活跃。不少龟开始上市,品种繁多,种苗不断推向市场,买的人喜欢越冬后的好龟,通过养殖,取得报酬。新的龟苗还没出来,去年和前年的龟苗,现在正好填补市场空缺。无论是什么龟,大家在挑选的时候,比过去要理智得多,都想得到好的品种和实惠价格。今年的预测总体方向是,龟鳖价格不仅要接受市场进一步盘整,价格接近价值,更重要的是已由数量型向质量型转变,也就是说,品相决定价值,质量决定价格。以黄缘盒龟为例,今年的台缘苗每只价格在500~800元左右,安缘苗可能出现在1500~3000元区间,什么样的品相,就会有什么样的价格。无论是龟还是鳖,按质论价的时代已经来临。

 

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